お食事
お食事は、ちょっぴり贅沢な「和食ダイニング」または、今の時期にぴったり、密を避けた、「お部屋食」でのお食事からお選びいただけます。 全食材は朝市の地元で仕入れたものを使用しております。四季ごと、日ごとに変化する味わいをご堪能ください。 様々なお酒のご用意もございます。おすすめの地酒もぜひご堪能ください。
和食ダイニング 桜～sakura～
朝食
営業時間 : 7:00 ～ 10:00
夕食
営業時間 : 17:00 ～ 22:00
日帰り利用でもご利用いただけます。
お部屋食
朝食
営業時間 : 7:00 ～ 10:00
夕食
営業時間 : 17:00 ～ 22:00
ある日の夕食の献立
御品書
一、先附 南瓜豆腐のそぼろ餡掛け
一、前菜 酒肴盛り
一、強肴 肥後牛のたたき
一、椀物 海老と松茸の吸い物
一、焚物 煮しめ
一、台物 肥後牛のしゃぶしゃぶ
一、温物 茶碗蒸し
一、焼物 鮎塩焼き
一、酢の物 蛸と若布と胡瓜の和え物
一、揚物 季節の天麩羅
一、御飯 小国のひのひかり
一、止椀 赤出汁仕立て
一、香物 自家製漬物
一、水菓子 豆乳プリン
ある日の朝食の献立
御品書
一、ひじきの煮付
一、切り干し大根
一、わさび椎茸
一、季節のサラダ
一、きんぴらごぼう
一、焼き魚
一、自家製漬物
一、季節の果物
一、味噌汁
一、小国ひのひかり
一、自家製ヨーグルト
一、手作りグラノーラ